Blossa

Högtider innebär ofta en ökad konsumtion av alkohol. För någon som inte är fördjupad i ämnet kanske det är svårt att veta att drycker som vin kan vara icke-veganska, men så är tyvärr fallet.

Många öl- och framför allt vinsorter behandlas i klarningsprocessen med animaliska produkter. Öl, speciellt mörkt sådant, klarnas med fiskbloss (gelatin från fisk). I vin används till en liknande process till exempel äggvita eller gelatin. Till rysk och östeuropeisk vodka används ibland benmjöl. Campari, liksom en del röda viner, innehåller karmin, ett rött färgämne från krossade insekter.

Finns det djurprodukter i öl och vin?, Vanliga Frågor, Djurens Rätt

Vill du ha lite glögg till julen är som tur det populära märket Blossa ett veganskt alternativ som går att hitta på Systembolaget.

Hej,
Blossa innehåller inga animaliska produkter och går bra att dricka om man är vegan.
All glögg tillverkas/tappas på flaska i vår produktionsanläggning i Rajamäki utanför Helsingfors i Finland. I grunden skiljer sej tillverkningen inte så mycket åt, men för olika produkter finns såklart vissa skillnader som har att göra med kryddor etc.

Med vänlig hälsning
Åsa

Åsa Strömberg Eng, Altia Sweden AB, 16/11/2015